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服務內容：
1.根據顧客的產品/需求提供一對一定制化檢測方案；
2.就近安排具備CMA/CNAS檢測能力的專業檢測機構
適用范圍：
方便米線、方便粉絲、米粉制品
適用對象：
生產商、品牌商、批發商、銷售商、零售商、出口商等
檢測標準及項目：
QB/T 2652-2004《方便米粉（米線）》
GB 2713-2015《食品安全國家標準 淀粉制品》
檢測項目 | 檢測方法 | 檢測周期 | 檢測資質 | |
感官 | 米粉塊色澤、滋味、氣味、形態、口感、雜質 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
理化指標 | 復水率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
短條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
水分 | GB 5009.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
粘條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 凈含量負偏差 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
米粉塊酸度 | GB/T 5009.53-2003 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
污染物 | 砷 | GB 5009.11-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
鉛 | GB 5009.12-2017 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
微生物、致病菌 | 大腸菌群 | GB 4789.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
GB 4789.10-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | ||
菌落總數 | GB 4789.36-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
備注：檢測方法以版為依據，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢在線工程師 | ||||
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